Jardin

Tardive, cette variété bretonne, de gros rendement, produit de gros tubercules, de taille homogène et régulière.

Peau rouge pâle, chair jaune, variété tardive.
Bon rendement, bonne conservation.

Variété tardive à chair et peau violette, elle est très originale, mais farineuse.

Cal. 28/35
Sac de 5 kg
Variété rustique, productive et polyvalente en cuisine. Variété de conservation idéale.

Très bon rendement et forme régulière.

Chair tendre d'une bonne qualité culinaire.

Variété précoce, produisant de gros tubercules à peau rouge et à chair jaune.

Vigoureuse, elle produit de nombreux tubercules, de grosseur moyenne.

Variété de consommation légèrement plus précoce que Bintje donnant des tubercules très réguliers, de belle présentation. Forte proportions de gros tubercules, et de bon rendement.

Polyvalente en cuisine. 

Filet de 3 kg
Cal. 35/45
Peau jaune, chair ferme et fondante
Variété : Clairette, précoce
Rendement : très bon
Conservation : Très bonne
Utilisation : vapeur, salade, frites, purée, rissolée

Variété bretonne rustique et de terroir plaisant au plus grand nombre par sa production généreuse, ses qualités gustatives et sa grande polyvalence en cuisine.

Variété tardive et très productive, à la peau rouge et formant gros tubercules.

Cal. 25/32
Sac de 1,5 kg
Variété à peau rouge et chair ferme jaune : recommandée pour les raclettes

* Disponibilité selon magasins