Ecumoire cuivre D11 manche fonte - 11 cm - LE PRATIQUE

L’écumoire en cuivre diamètre 11 cm est un ustensile de cuisine traditionnel particulièrement adapté à la préparation des confitures, bouillons et fritures. Grâce à sa tête perforée en cuivre massif, elle permet de retirer facilement les impuretés ou d’égoutter les aliments tout en conservant une excellente résistance à la chaleur.

Son manche en fonte offre une prise en main stable et sécurisée, même lors d'utilisations prolongées. Ce matériau robuste garantit une bonne durabilité et une utilisation fiable dans le temps.

Avec un diamètre de 11 cm et une longueur d’environ 30 à 35 cm, cette écumoire convient parfaitement pour travailler dans des bassines à confiture ou des marmites. Elle est idéale pour écumer les préparations, récupérer les aliments en surface ou égoutter des fritures.

Pour préserver les qualités du cuivre, il est conseillé de laver l’ustensile à la main avec un produit doux et d’éviter le lave-vaisselle. Un entretien régulier permet de conserver son aspect et ses performances au fil du temps.