Pourpier doré à large feuille - Sachet de graines - CAILLARD

Le pourpier doré à large feuille (Portulaca oleracea) est une variété potagère annuelle reconnue pour ses feuilles épaisses, succulentes et légèrement acidulées. Facile à cultiver, il s’adapte à de nombreux types de sols et apprécie particulièrement les expositions ensoleillées.

Cette plante forme des tiges rampantes produisant des feuilles larges et croquantes, idéales pour une consommation en salade, en mesclun ou cuites comme des légumes verts. Sa croissance rapide permet des récoltes régulières quelques semaines après le semis.

Le pourpier est également apprécié pour sa richesse nutritionnelle, notamment en vitamines, minéraux et oméga-3. Il constitue une solution intéressante pour diversifier les cultures du potager tout en bénéficiant d’une plante robuste, résistante à la chaleur et demandant peu d’entretien.

Conseils de culture : semer sous abri en début d’année ou en pleine terre de mai à août dans un sol léger et bien drainé. Arroser modérément et récolter au fur et à mesure des besoins.