Poirée Blonde à carde blanche 2 - Sachet de graines - CAILLARD

Variété traditionnelle de poirée blonde, également appelée blette, produisant de larges feuilles et des cardes blanches charnues, idéale pour le potager.

  • Feuilles larges et tendres de couleur vert blond
  • Cardes blanches épaisses et savoureuses
  • Variété productive et facile à cultiver
  • Bonne résistance à la chaleur
  • Utilisation culinaire variée : gratin, potage, ou comme des épinards
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La poirée Blonde à carde blanche 2 est une variété ancienne et productive, très appréciée pour sa facilité de culture et ses nombreuses utilisations en cuisine. Cette plante potagère, également appelée blette ou bette, produit de grandes feuilles vert blond ainsi que des cardes blanches larges et charnues pouvant atteindre une belle taille.

Adaptée à la plupart des sols, elle préfère néanmoins les terrains riches et frais. Le semis s'effectue de mars à juillet en pleine terre, avec une levée en 14 à 20 jours et une récolte qui s'étale de juillet jusqu'aux premières gelées. La récolte se fait progressivement en prélevant les feuilles extérieures, permettant une production continue.

En cuisine, cette variété offre une grande polyvalence : les feuilles se consomment comme des épinards, tandis que les cardes se cuisinent en gratin, à la vapeur ou en accompagnement. Sa bonne résistance à la chaleur en fait un choix judicieux pour les cultures estivales.

  • Type : semences potagères
  • Semis : mars à juillet
  • Récolte : juillet à novembre
  • Temps de levée : 14 à 20 jours
  • Exposition : ensoleillée à mi-ombre
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Fiche technique

Temps de levée
14-20 jours
Température idéale de semis
15°C
Période de semis
Mars Avril Mai Juin Juillet
Période de récolte
Juillet Août Septembre Octobre Novembre

Références spécifiques

EAN-13
3539829805857
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