Graines de chou rouge Tête Noire 3 - Semences potagères - Caillard

Les graines de chou rouge Tête Noire 3 de la marque Caillard permettent de cultiver une variété traditionnelle reconnue pour sa robustesse et sa productivité. Cette plante potagère forme des pommes rondes, très serrées, de taille moyenne, avec des feuilles d’un rouge intense.

Facile à cultiver, ce chou s’adapte à la plupart des sols, avec une préférence pour les terrains argileux légèrement acides. Le semis s’effectue de mars à mai en pleine terre, avec un repiquage lorsque les plants sont suffisamment développés. La récolte intervient généralement d’août à novembre.

En cuisine, le chou rouge Tête Noire 3 se consomme aussi bien cru, finement émincé en salade, que cuit pour accompagner viandes, poissons et plats mijotés. Il peut également être congelé après blanchiment pour une conservation prolongée.

Cette variété est appréciée pour sa bonne tenue, sa texture croquante et sa saveur légèrement sucrée, en faisant un légume polyvalent au potager.